1) Создайте новый документ размером 600х170рх, цвет фона значения не имеет.
2) Напишите Ваш текст подходящим шрифтом (подходящим в данном случае является тот, который по-вашему мнению будет наиболее выгодно смотреться).

[реклама вместо картинки]

[реклама вместо картинки]

3) Примените к тексту следующие настройки Blending Options >

[реклама вместо картинки]

[реклама вместо картинки]

[реклама вместо картинки]

[реклама вместо картинки]

Вот собственно и всё, ничего сложного нет и быть не должно

[реклама вместо картинки]